洋快餐与肥胖病

洋快餐因其良好的就餐环境，方式及诱人的风味，特别受到儿童的青睐。因此，家长们 不惜慷慨解囊，但不少儿童却由此而成了小胖墩，与高血压、糖尿病、脂肪肝、肥胖脑等 多种“文明病”结了缘。因为，洋快餐多高脂肪、高热量，而维生素含量却较低。加之油 炸、煎、烤的烹饪方式，致使各种营养素比例严重失衡。如通常一份洋快餐提供的热量可 达1000千卡以上，已占3岁儿童每日供给量标准的88%—113%，其中脂肪提供的热量又占总 热量的40%—59%。如此多的热量进入宝宝体内，必然超过正常代谢所需，于是转化成脂肪 堆积于体内，使宝宝肥胖起来。 明智之举： 尽量控制吃洋快餐的次数，最好不用洋快餐作晚餐。平时，也不宜让宝宝多吃薯条、香肠、 苹果派等高热量食物，应多选择有蔬菜的食物。